250 g de figues naturellement riches en potassium, idéal pour refaire le plein d'énergie !
Cultivés dans les montagnes de Nazilli, à l'ouest de la Turquie, ces figues sont lentement séchés au soleil. Délicieusement sucrées, avec un goût de miel et une peau particulièrement fine, elles se révèlent un délice pour le palais.
Les figues séchées sont un trésor culinaire, appréciées pour leur goût sucré et leur texture unique. Ces fruits, une fois déshydratés, se transforment en de petites gourmandises naturelles. Visuellement, les figues séchées se présentent sous une forme aplatie ou légèrement gonflée, avec une peau ridée de couleur brun doré à violet foncé. La surface peut présenter des cristallisations de sucre, témoignant de leur douceur naturelle. À l'intérieur, leur chair est dense et moelleuse, ponctuée de petites graines croquantes qui ajoutent une texture agréable à chaque bouchée.
Au niveau gustatif, les figues séchées offrent une expérience riche et complexe. Elles sont naturellement sucrées, avec des nuances de caramel, de miel et une légère saveur de noix. Cette douceur est complétée par une touche subtile d'acidité, rendant les figues séchées irrésistibles aussi bien seules que comme ingrédients dans diverses préparations. Elles sont extrêmement polyvalentes en cuisine, utilisées dans les pâtisseries, les pains, les mueslis, ou comme accompagnement de fromages et de viandes froides. Les figues séchées sont aussi un ajout délicieux dans les salades ou les plats cuisinés, apportant une touche sucrée équilibrée.
En ce qui concerne la conservation, les figues séchées doivent être stockées dans un endroit frais et sec pour préserver leur qualité. Elles sont souvent vendues dans des emballages hermétiques, mais une fois ouverts, il est conseillé de les transférer dans un récipient hermétique pour maintenir leur fraîcheur. Si elles sont correctement conservées, les figues séchées peuvent se garder pendant plusieurs mois. Elles sont une source de fibres, de minéraux et de sucres naturels, faisant d'elles un choix sain pour une collation nutritive ou un ingrédient gourmand en cuisine.
Cultivés dans les montagnes de Nazilli, à l'ouest de la Turquie, ces figues sont lentement séchés au soleil. Délicieusement sucrées, avec un goût de miel et une peau particulièrement fine, elles se révèlent un délice pour le palais.
Les figues séchées sont un trésor culinaire, appréciées pour leur goût sucré et leur texture unique. Ces fruits, une fois déshydratés, se transforment en de petites gourmandises naturelles. Visuellement, les figues séchées se présentent sous une forme aplatie ou légèrement gonflée, avec une peau ridée de couleur brun doré à violet foncé. La surface peut présenter des cristallisations de sucre, témoignant de leur douceur naturelle. À l'intérieur, leur chair est dense et moelleuse, ponctuée de petites graines croquantes qui ajoutent une texture agréable à chaque bouchée.
Au niveau gustatif, les figues séchées offrent une expérience riche et complexe. Elles sont naturellement sucrées, avec des nuances de caramel, de miel et une légère saveur de noix. Cette douceur est complétée par une touche subtile d'acidité, rendant les figues séchées irrésistibles aussi bien seules que comme ingrédients dans diverses préparations. Elles sont extrêmement polyvalentes en cuisine, utilisées dans les pâtisseries, les pains, les mueslis, ou comme accompagnement de fromages et de viandes froides. Les figues séchées sont aussi un ajout délicieux dans les salades ou les plats cuisinés, apportant une touche sucrée équilibrée.
En ce qui concerne la conservation, les figues séchées doivent être stockées dans un endroit frais et sec pour préserver leur qualité. Elles sont souvent vendues dans des emballages hermétiques, mais une fois ouverts, il est conseillé de les transférer dans un récipient hermétique pour maintenir leur fraîcheur. Si elles sont correctement conservées, les figues séchées peuvent se garder pendant plusieurs mois. Elles sont une source de fibres, de minéraux et de sucres naturels, faisant d'elles un choix sain pour une collation nutritive ou un ingrédient gourmand en cuisine.
Origine | Turquie |
Région | Nazilli |
Producteur | Esra |
Filière | Biopartenaire |