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Poires Angélys

Poires Angélys

4,60 €
pour 1 kg
soit 4.59€/kg

Provenance

Origine France
Région Haute-Vienne
Producteur Les Vergers de Pommoire
Quantité :

Les poires de la variété "Angélys" sont une variété de poires d'hiver originaire de France, et plus précisément de la région de la Loire. Elles ont une peau fine de couleur vert clair, qui devient jaune doré à maturité. Leur chair est fine, fondante, juteuse et sucrée.

Ces poires sont souvent récoltées avant leur pleine maturité, car elles continuent à mûrir pendant plusieurs semaines après la récolte. Cela signifie que les poires Angélys peuvent être consommées alors qu'elles sont encore fermes, ou bien laissées à mûrir à température ambiante jusqu'à ce qu'elles soient bien mûres et juteuses.

Les poires Angélys peuvent être consommées crues, ou bien cuites dans une variété de préparations culinaires, telles que les tartes, les compotes et les confitures.

Catégorie 2 La catégorie des fruits et légumes se décline entre extra, 1 et 2. Elle permet de caractériser l'aspect esthétique des produits.
Les fruits et légumes de nos producteurs partenaires ne participent pas à un concours de beauté ! Nous les sélectionnons pour leurs conditions de production (bio), pour leur proximité avec vous (circuit-court) et leurs qualités gustatives. Selon nous, leur aspect extérieur n'est pas un critère pertinent pour vous satisfaire.
Ils ne sont peut-être pas les plus beaux, mais ils sont les meilleurs !

Calibre : Non précisé par notre producteur

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